Kesehatan Mata Sayuran merupakan sebuah kekayaan alam yang dimiliki oleh negara indonesia. Berbagai jenis sayuran yang ada masih sangat jarang di perhatikan oleh masyarakat sehingga masyarakat lebih memilih daging atau ikan yang cenderung harganya mahal apalagi sekarang mendekati hari raya qurban.
Sayuran merupakan makanan yang sangat baik untuk kesehatan mata. Seperti telah ditulis dalam situs ini agar selalu mengkonsumsi sayuran yang baik untuk kesehatan mata. dan pembahasan kali ini adalah baiknya atau manfaat sawi bagi kesehatan tubuh terutama bagian mata.
Seperti yang kita ketahui sawi merupakan sayuran yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Sawi sendiri mempunyai jenis-jenis yang bermacam-macam. Dan yang paling sering di jumpai adalah sawi hijau. Sawi hijau sering kita temui pada campuran Mie ayam ataupun Bakso. Lebih spesifik lagi biasanya si buat sop dengan santan maupun tidak.
Untuk sawi hijau kandungan gizinya Vitamin A yaitu IU 5881 sehingga sangat baik untuk mata anda. Sehingga mata anda dapat menghasilkan mulkus (Cairan kental) yang diperlukan kornea untuk tetap bekerja dengan baik.
Selain sawi hijau ada juga sawi sendok. Disebut sawi sendok karena memang gagang daun ini berbentuk seperti suduh/sendok. Kandungan dalam sawi sendok ini 84% adalah vitamin A. Sehingga kita ketahui bahwa sawi ini memiliki khasiat yang baik untuk mata. Yaitu tepatnya pada bagian kornea mata yang sangat membutuhkan vitamin A.
Selain vitamin A masih ada juga kandungan gizi dari Sawi yaitu vitamin K yang membantu proses Pembekuan darah, Vitamin C yang sangat bagus untuk kesehatan mulut dan juga vitamin D yang membantu memperkuat tulang.
Cara penyajian Sawi biasanya cukup mudah yaitu cukup campurkan saja pada mie ayam atau bakso sehingga anda memakannya dengan nikmat dan lezat.
Sekian Terimakasih
Referensi Artikel :
1. Wikipedia.com
2. Anneahira.com
3. minumanbandrek.blogspot.com
4. katalogibu.com
5. vemale.com
Penulis : Muhammad Rukh Syifaaul Huda
Mata saya bisa kembali cerah kalau sering makan sawi terima kasih gan artikelnya membantu
Post a Comment